喬治柏克 Georges Bruck
全鵝鵝肝醬佐格烏茲塔明那白葡萄酒 Whole Goose Foie Gras With Gewurztraminer Wine
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法國阿爾薩斯頂級鵝肝醬佐經典晚收葡萄酒,使用100%鵝肝,結合溫柔精心的手工技術與獨特的家族秘藏配方,精心調味製作,芬芳濃郁的成熟果香與絲滑細緻的鮮美鵝肝同時在舌尖縈繞,入口即化
- 建議搭配 -
法國麵包、無花果醬、糖漬洋蔥醬、牛排、沙拉、義大利麵
- 如何食用 -
建議前一晚放置冷藏,食用前10分鐘由冰箱取出,開啟上方瓶蓋取出鵝肝,利用熱水將刀子加溫,擦拭乾淨後即可輕鬆切取理想大小